HERB TEA– category –

今日は、Aroma_HonokaのメディカルハーブのレッスンやWSで大人気だった、栄養たっぷりの「ネトルのハーブふりかけ」をご紹介します。 ハーブを上手に取り入れることで日々の食事に美味しく栄養をプラスできます。 今回のふりかけには、ネトルをはじめハイ...

暑い日が続くと、良く冷えた飲み物でスッキリと喉を潤したいところですが、私は冷たいものを飲みすぎると決まって胃腸の具合が悪くなってしまいます。 暑い夏でも、手のひらで触ってみるとお腹の辺りだけはひんやりと冷たい・・・というような胃腸に自信が...

【ハーブコーディアルとは】 コーディアルとは、ハーブを糖液に漬け込んでエキス分を溶出させた英国伝統の自然飲料です。 美味しいハーブコーディアルは市販のものも多く販売されていて手軽にお試しできますが、簡単に手に入るドライのハーブでご自宅でも...

寒さが厳しい季節は、体を温めるピンク色のハーブ甘酒作りはいかがでしょうか。 飲む点滴と言われる「甘酒」に、ハーブの植物酸とビタミンCをプラスした、甘酸っぱい甘酒です。 とても簡単に作れますので、ぜひお試しください。 【ハーブ甘酒の材料】 小さ...

【秋におすすめのほうじ茶アレンジ】 いつものほうじ茶に〇〇のつぼみを５つほど・・・。 たったこれだけで、いつものほうじ茶が華やかなアレンジティーに変化します。 ほうじ茶と〇〇がこんなに相性が良いなんて・・・ こんなに簡単に、優雅な気持ちが味...